防空气污染网疯传「吃猪血清肺」 营养师揭真相

美食私享 时间:2019-03-22 编辑:万达娱乐 浏览:
防空气污染网疯传「吃猪血清肺」 营养师揭真相
   天灰灰让人出门不戴口罩不安心,受到东风至东南风影响,中南部空气品质不佳拉警报,要怎样排除不小心吸进体内的脏空气,保护你的肺?网路上疯传可以吃「猪血」清肺,但医师出现破解真相,表示猪血清肺功效尚缺乏足够证据证实。
 
  空气污染议题近年来持续受到关注,PM2.5可能对人体引发像是心肌梗塞及脑中风、过敏、呼吸道疾病等机率增加,严重甚至会导致肺癌。要让肺部减少吸进有害空气的机会,网路最近疯传「吃猪血能清肺」,真的有效吗?
猪血-万达娱乐
  根据万达娱乐报导,医院营养师表示,猪血制作来源主要是利用屠宰猪只时流出的鲜血,搜集后加工而成,富含铁质且100公克的猪血仅含有脂肪0.3公克、热量29大卡,算是热量及脂肪含量低、铁质高的食物,适合想要限制热量的人作为食物补充来源。
 
  不过,对于「吃猪血能清肺」一说,营养师强调目前并无实证医学及大型人体试验得足够证据可以证实,想要保护肺部,最根本的方法还是减少暴露在外的机会,或是外出时戴口罩、减少焚烧金纸或垃圾、避免吸入二手烟等。